Charuto Fronteras AJ Martinez Perceverancia Pirâmide Claro – Unidade
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Perfil de Sabor
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Detalhes do Produto
Sobre o Charuto
Fronteras é a linha que a Perceverancia mantém na Ferrera Cigars, casa hondurenha instalada em Danlí, e o Pirâmide é o seu formato de maior ambição. A caixa original da série chega com as duas capas misturadas, Maduro e Claro, e é dela que esta unidade foi separada. Aqui o Claro é vendido sozinho, para quem prefere escolher a leitura mais luminosa do blend em vez de depender do que a caixa entregar.
A capa é Connecticut cultivada em Honduras, de tonalidade Claro, e cobre uma subcapa Corojo da Nicarágua. A tripa é longa e multi-origem, montada com folhas de Colômbia, Honduras, Indonésia, México e Nicarágua, combinação que responde pela complexidade alta registrada na ficha técnica. O formato é figurado, um Torpedo de cepo 50 por 150 mm, o equivalente a 5,91 polegadas, inteiramente feito à mão. A força fica em suave-média e a degustação pede de 60 a 90 minutos, medida de charuto de mesa e não de intervalo curto.
Perfil Sensorial
1º Terço
A abertura é de cedro, seca e nítida, com o aroma de cedro subindo antes mesmo de o charuto tomar temperatura. Logo atrás se instala o tabaco natural, de assinatura limpa, e a manteiga que a capa clara costuma emprestar arredonda as bordas do conjunto. A pimenta preta já existe, mas ocupa apenas as laterais do palato, marcando posição sem disputar espaço. O corpo entra leve, fiel ao registro suave-média.
2º Terço
No centro, a noz assume o primeiro plano e traz consigo o creme, que ganha espessura e passa a sustentar o conjunto. Por baixo aparece a doçura de frutas secas, discreta, dando ao meio do charuto um contorno adocicado que o cedro sozinho não teria. A pimenta preta sobe meio ponto e começa a alternar com a manteiga, presente a cada duas ou três tragadas, sem nunca tomar a frente. É o trecho em que a tripa multi-origem se mostra por inteiro.
3º Terço
A reta final concentra sem endurecer. A pimenta preta ocupa mais espaço e passa a conversar de igual para igual com a noz, enquanto as frutas secas se condensam e ganham um tom mais caramelado pelo calor acumulado. O cedro da abertura retorna ao fundo, agora mais grave, e o creme permanece como colchão até a última polegada. A força fecha onde começou, em suave-média, sem o salto de intensidade que figurados de cepo 50 às vezes entregam no encerramento.
▶ Evolução
Esta é a leitura da casa sobre o arco do Claro, e ele é de concentração, não de escalada: o que muda ao longo do charuto é a densidade, não a intensidade. Cedro e tabaco natural abrem claros e secos; noz, creme e doçura de frutas secas ocupam o centro e dão corpo; pimenta preta e cedro grave fecham a conta. A capa clara mantém o conjunto luminoso do início ao fim, e é por isso que os 60 a 90 minutos passam sem cansaço de palato.
Nota do Sommelier
“
Separar as duas capas de uma caixa mista é gesto de quem já conhece o blend. O miolo não muda de um exemplar para o outro, e essa é justamente a graça: a subcapa Corojo e a tripa de cinco origens permanecem idênticas, o que muda é a lente. No Claro, a Connecticut hondurenha recua o suficiente para a noz e o cedro conduzirem, e deixa passar a doçura de frutas secas e o creme que a capa escura costuma cobrir. É a versão que recomendamos para o começo da tarde, com um café curto ou um rum leve ao lado, e para quem quer entender o desenho da Fronteras antes de decidir de que lado da caixa prefere ficar. O Torpedo ajuda nessa investigação: a ponta concentra a entrada e o corte, mais aberto ou mais fechado, regula quanta pimenta chega ao palato.
— Equipe Charutos Prime
Armazenamento Ideal
Conserve em umidor entre 65% e 72% de umidade relativa, com temperatura estável entre 16 °C e 20 °C. Capas claras como esta Connecticut são as mais sensíveis a oscilação: variação brusca marca a folha e prejudica a queima antes mesmo de alterar o sabor, então vale priorizar estabilidade sobre o número exato. Blends hondurenhos deste perfil chegam prontos para a mesa, mas algumas semanas de descanso após o transporte acomodam a capa e recompensam a espera.
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Fronteras AJ Martinez Perceverancia Pirâmide Misto (Caixa com 12 unidades), as duas capas na embalagem original
Veja a coleção completa da marca na página Fronteras.
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